衡水孟狀元酒業(yè)有限公司位于衡水東南，故城城內(nèi)，地處中國(guó)華北平原腹地，東臨運(yùn)河.交通便利.公司建于一九九九年，經(jīng)過(guò)十年來(lái)的艱苦創(chuàng)業(yè)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，企業(yè)得到了快速、健康的發(fā)展，目前公司占地面積達(dá)12000多平方米，廠房面積6000多平方米，擁有固定資產(chǎn)1000萬(wàn)元，現(xiàn)有職工200多人，技術(shù)人員20多人，高級(jí)工程師9人，生產(chǎn)能力達(dá)到4500噸.
    孟狀元酒由河北省釀酒技術(shù)狀元孟國(guó)愛(ài)先生多年精心研制而成.產(chǎn)品選用冀南優(yōu)質(zhì)高粱.玉米.小麥.大米,小米為主原料,尤以地產(chǎn)小米的使用見(jiàn)長(zhǎng),更在此基礎(chǔ)上,融合枸杞.天然蜂蜜.桂圓等養(yǎng)生成份,別有風(fēng)味.獨(dú)具特色的小體泥窖,具有百年窖泥,更利于純釀天然發(fā)酵,自然生香.釀酒技法,采用多糧蒸燒.雙輪發(fā)酵,產(chǎn)成品經(jīng)鹿血.宣紙裱糊的木海老熟.酒體色澤微黃,蜜香突出,綿甜軟凈,風(fēng)味天成.
  
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